このたび、北大の研究と企業がコラボして新しい商品が発売となりました。その名も、「はこだてがごめ昆布塩ら〜めん」です。

麺にやわらかいがごめの若葉を練りこんだことで、つるっとした食感になりました。また、トッピングのがごめを入れるととろとろがより感じられます。乾麺ですので、ギフトにも保存にも優れています。

ご購入は、函館がごめ昆布アンテナショップや函館空港などお土産店まで。1食分350円です。

写真：ガゴメンジャーがトレードマークです